• mitkoboev

Ирландската кухня (През погледа на български готвач)

Актуализирано: 31.12.2020 г.



Автор: Атанас Костадинов


Кратка туристическа информация за Ирландия и нейната свята кухня


Ирландия е остров. Този факт всъщност обяснява много неща. Когато живееш на остров, ресурсът ти е ограничен. Както с всичко останало, така и с храната, възможностите са ограничени. А когато съседният остров е небезизвестното Обединено кралство, повече от ясно е, че каквото пристига в Ирландия, е дошло от там.


По мое мнение не съществува такова нещо като Ирландска кухня. Има английска кухня интерпретирана по ирландски. Ирландците смятат, че има огромна разлика между ирландска и английска закуска, тъй като