Фествал на Розовия Домат

Шефс Клуб София направи първото си голямо участие на събитие.




На 15ти Септември, Неделя от 1100ч се проведе Фестивала на Розовия Домат. Организиран от Метро България. Това беше и първото публично участие на Шефс Клуб София.



Идеята беше да покажем Клуба, да запознаем колеги и фенове на кулинарията за нашите цели и идеи. Средвата които събрахме отидоха за административни разходи за сдружението.

Решихме да създадем две ястия които да се съчетаят вкусовете ни и духа на розовите домати.



- Оризови доматени аранчини с доматен сос, каперси, босилек

- Сандвич с Бавно готвено свинско, доматен българска разядка


Имахме невероятна подкрепа от организаторите, от колеги и приятели. Беше невероятен ден и успяхме да продадем цялата направена заготовка.



3 views